ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು?

ಮಾಂಸ, ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಮತ್ತು ಸಗಟು ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜಾನುವಾರು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿ ಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ನಾಯಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು. ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿರ್ಮಾಣ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಪಮಾನ, ನಿರೋಧನ ಮಂಡಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

(1) ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

1- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಡಿಜಿಟಲ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಂತ್ರಕವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ, ಶಕ್ತಿ ಉಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದದ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಆಹಾರ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಂಕೋಚಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

3. ಮಾಂಸ ಆಹಾರದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ದೇಹವು ಬಣ್ಣದ ಉಕ್ಕಿನ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಶೀತ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

4. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ನಿರೋಧನ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಆಹಾರದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್, ಕಾಂಪೋಸಿಟ್ ಬೋರ್ಡ್ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಧಾರಿತ ಸಂಯೋಜಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರೋಧನ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಅವು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಉತ್ತಮ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ತುಕ್ಕು-ನಿರೋಧಕ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ, ಪತಂಗ-ನಿರೋಧಕ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
.

(2) ಮಾಂಸ ಆಹಾರ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

1. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಮಹಡಿಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗಳ ಮಹಡಿಗಳು ನಿರೋಧನ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು ನಿಲ್ಲದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಐಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ನೆಲವನ್ನು ಬಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

2. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್‌ಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ. ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋದಾಮಿನ ದೇಹದ ಸ್ಥಳೀಯ ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಗೋದಾಮಿನ ದೇಹದ ಘರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಗೀರುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

3. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅಂತರಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ. ಗೋದಾಮಿನ ಮಂಡಳಿಗಳ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಅಂತರಗಳಿವೆ. ನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ಈ ಅಂತರಗಳನ್ನು ಸೀಲಾಂಟ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೀಲಿಂಗ್ ವೈಫಲ್ಯದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು.

4. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ವೇಗವು ಸಮಂಜಸವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ 8-10℃ ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು 0℃ ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ಗಾಂಗ್ಕ್ಸಿ ಕೂಲರ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಷನ್ ಸಲಕರಣೆ ಕಂಪನಿ, ಲಿಮಿಟೆಡ್.
ದೂರವಾಣಿ/ವಾಟ್ಸಾಪ್:+8613367611012